Zwischen Wiesen und Wegen

Früher konnten die Menschen sich aus der Wiese nebenan ernähren, ihre Krankheiten lindern und das Wetter vorhersagen. 

Wie sich dieses Wissen heute noch anwenden lässt, erkunden wir gemeinsam in der heimischen Natur der Ammergauer Alpen. 

Dabei erfährst du, wie du saisonale Wildkräuter sicher erkennen und verwenden kannst, immer gespickt mit Geschichten, Sagen oder "fun facts" zur Flora am Wegesrand.

Wildkräuter erkennen, verstehen und mit allen Sinnen erleben. 

Aus der Wiese in die Hand

Etwas mit den eigenen Händen herzustellen verändert den Blick auf die Dinge. 

Nicht nur ein weiteres Rezept, das man doch nicht umsetzt, sondern die Möglichkeit, selbst zu erleben und zu verstehen, wie und warum etwas funktioniert.

Wir lassen einfache Dinge entstehen wie Kräutersalz, fermentiertes Gemüse oder eine Salbe – überschaubar im Aufwand, aber reich an Geschmack, Wissen und Erfahrung.

Praxisnahe Workshops rund um Wildkräuter, einfache Naturprodukte und traditionelles Wissen. Zum Erfahren und Erleben, zum Mitmachen und Mitnehmen.

Miteinander unterwegs

Individuelle Naturangebote für Teams, Gruppen oder Vereine – zum Durchatmen, Austauschen und gemeinsamen Erleben.

Ob kurze Entdeckungstour mit kleinen Kräutersnacks oder die Kombination aus Wanderung und Workshop – die Angebote werden individuell auf Gruppe, Ort und Zeit abgestimmt.

„Hier wächst doch nichts… oder?“

Natur lässt sich nicht nur auf Wanderwegen entdecken. Auch auf Firmengeländen, auf dem Parkplatz vor der Location für den Betriebsausflug oder im unscheinbaren Begleitgrün wachsen oft überraschend viele interessante Pflanzen.

Raum für Austausch, gemeinsames Tun und neue Perspektiven – jenseits von Alltag und Besprechungsraum.

Zwischen Beeten und Büschen

Was wächst eigentlich direkt vor deiner Haustür?

Ich bringe mein Pflanzenwissen direkt in deinen Garten – mit Raum für Fragen, zum Ausprobieren und um dein grünes Reich neu zu entdecken.
Bei genauerer Betrachtung zeigt sich oft, welche Vielfalt schon da ist und wie sie sich sinnvoll nutzen lässt.

Man sieht nur, was man weIß.

Johann Wolfgang von Goethe

Melanie Rutz
Kräuterpädagogin
Dipl. TEH®-Praktikerin
82487 Oberammergau
[email protected]